Tarta de avellanas

¡Déjate seducir por el rico y nutritivo sabor de este delicioso bizcocho de avellanas! Elaborado con avellanas molidas y un toque de vainilla, este bizcocho es húmedo, suave y absolutamente irresistible. Cubierto con crema de avellanas y decorado con avellanas enteras, cada bocado de este pastel es un sabor maravilloso que satisfará a tus golosos. 97 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza de azúcar refinada 3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de suero de leche
Para la salsa de avellanas:

1/2 taza de mantequilla ligeramente salada
2 tazas de azúcar en polvo
1/4 taza de pasta de avellanas (como Nutella)
1-2 cucharadas de leche o nata
Avellanas tostadas, cobertura
Preparación:

1️⃣ Precalienta el horno a 175°C. Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas. . 4️⃣ Batir los huevos uno a uno y mezclar añadiendo el extracto de vainilla. 5️⃣ Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos lentamente, alternando con el suero de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Mezclar hasta que se combinen. 6️⃣ Divida las rodajas en partes iguales entre los moldes preparados y alise la parte superior con una espátula. 7️⃣ Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga. 8️⃣ Retira los pasteles del horno y déjalos enfriar en el molde durante 10 minutos, luego transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo. Para la salsa de avellanas: 1️⃣ Batir la mantequilla en un bol hasta que quede suave.
2️⃣ Agrega poco a poco el azúcar glass, la crema de avellanas y la leche o nata y bate hasta alcanzar una consistencia suave y cremosa. .
2️⃣ Compartir las cáscaras de avellana sobre el bizcocho.

3️⃣ Coloca la segunda mitad del bizcocho encima y unta la parte superior y los lados del bizcocho con la crema de avellanas restante.
4️⃣ Adorne con avellanas tostadas para darle más atractivo y diversión.

Corta y sirve este pastel de avellanas para impresionar a tus invitados con sus beneficios nutricionales y su sabor irresistible.