Esponjosos pasteles de chocolate

Esponjosos pasteles de chocolate

* Ingredientes

3 tazas de harina
1 taza de cacao en polvo
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
Media cucharadita de sal
° 3 huevos
:: 1 1/2 tazas de mantequilla
° 1 1/2 taza de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla
° 2 1/2 azúcar
2° cartón de leche entera
200 gramos de fresas en rodajas
100 gramos de mantequilla
° 150 g de leche en polvo

* Instrucciones

1) Precalentar el horno a 350°F Precalentar a (180°C)°C) .
2) engrasar la base con papel encerado.
3) Tamizar la harina, la levadura, la sal y el cacao (cacao en polvo) en un bol y reservar.
4) En un bol aparte, mezclar los huevos, el aceite, el aceite y la mantequilla.
5) Agrega los ingredientes secos en 2 etapas y mezcla hasta obtener una masa suave.
6) Remueve el azúcar hasta que se disuelva por completo.
7) Vierte la masa en el molde y hornea por 25 minutos o hasta que la masa salga limpia al meterla.
8) Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo de la rejilla para que se enfríe por completo.
9) Cortar la parte superior y añadir una cuchara.

+ Relleno:
1) Derretir la mantequilla en una sartén, luego agregar la leche entera y la leche en polvo y mezclar bien hasta obtener una pasta suave. Agrega las hierbas picadas.
3) ¿Vierta en el orificio del pastel y vuelva a colocar la tapa que quitó antes?
Unte el bizcocho con chocolate con leche derretido y sazone al gusto.

¡¡Divertirse!!