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PLATO DE FRUTA CASERO SUAVE Y ACOLCHADO
Ingredientes:
5 tazas de harina
1 cucharada de levadura seca
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1/4 taza de mantequilla
2 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite
100 gramos de aceite simple
1 yema de huevo
semillas de sésamo
Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes antes de rebanar y rebanar.
2. Dividir la masa en 4 trozos.
3. Enrollar el pan.
4. Unte mantequilla derretida y enróllelo.
Déjalo reposar durante 30 minutos.
5. Levante cada cilindro y limpie el aceite. Haz un rollo. Colocar en una bandeja para horno cubierta con papel de horno y cortar en rodajas.
6. Esperemos 1 hora.
7. Unte cada panecillo con yema de huevo y espolvoree con semillas de sésamo.
8. Hornee a 180°C/350°F durante 20 minutos.
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