Brownie de cacao dulce

Ingredientes:
1 taza de harina para todo uso
1/2 taza de cacao en polvo sin refinar
2 tazas de azúcar refinada
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de aceite de cocina
1 vaso de agua de aceite vegetal
4 huevos grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación:

Precalienta el horno a 175°C. Engrase o forre un molde para hornear de 9×13 con papel pergamino.
Mezcle la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la sal y el polvo para hornear en un tazón grande.
Agrega aceite vegetal, huevos y extracto de vainilla a los ingredientes secos. Licúa hasta que todo esté bien mezclado y suave.
Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala uniformemente.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga con pequeñas burbujas.
Deje que el pastel se enfríe completamente en el molde antes de cortarlo y servirlo.

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25-30 minutos Tiempo total: 35-40 minutos