Receta de trufas de Red Velvet Oreo

Ingredientes:
1 paquete (14,3 onzas) de galletas sándwich Red Velvet (como las galletas Oreo Red Velvet Sandwich)
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
12 onzas de trozos de chocolate u obleas derretidas
Espolvoree con galletas de terciopelo rojo rojas o desmenuzadas para decorar (opcional)
Direcciones:
Coloque las galletas tipo sándwich de terciopelo rojo en un procesador de alimentos y presione hasta que estén finamente molidas.
En un tazón, mezcle las galletas Red Velvet trituradas con el queso crema. Mezclar hasta que esté bien combinado con la receta.
Con las manos o con un cortador de galletas pequeño, enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Coloca la bandeja para hornear en el refrigerador y déjala enfriar durante al menos 30 minutos para que los pasteles se endurezcan.
Mientras tanto, derrita las chispas de chocolate blanco o las obleas según las instrucciones del paquete hasta que queden suaves y cremosas.
Con unas pinzas o una espátula, sumerja cada glaseado en el chocolate blanco derretido, asegurándose de que quede bien cubierto. Acepta todo el exceso de chocolate.
Coloque los títulos restantes en la página de la página adjunta.
Si lo desea, espolvoree chispas rojas o galletas Velvet rojas sobre la parte superior de las trufas antes de agregar el chocolate.
Una vez que toda la trampa esté cubierta con la obra de arte, coloca la bandeja para hornear en el refrigerador durante unos 15 a 20 minutos para permitir que el chocolate se endurezca.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, coloca las trufas Red Velvet Oreo en un recipiente hermético y refrigera hasta el momento de servir.