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Azúcar moreno de arce
INGREDIENTES
2 tazas de harina
5 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1/3 taza de azúcar moreno
3 paquetes de azúcar moreno de avena instantánea
2 huevos grandes
1
un tazón grande Avena instantánea en un tazón. Haga un hueco en el medio del material húmedo.
Con un batidor de varillas, combine los huevos, la leche, la vainilla, el jarabe de arce y el aceite vegetal en una taza medidora, agregue lentamente al pozo y luego agregue los ingredientes secos. Mezclar hasta que quede suave. Puede que haya algunos baches y está bien.
Deja la batería a un lado y déjala reposar durante 5 minutos mientras calientas la sartén o el horno.
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Calienta una sartén o sartén a fuego medio y aplica un poco de aceite para cubrir ligeramente. Vierta 1/4 de taza de la masa en el molde y distribúyala uniformemente en la parte posterior de la cabeza o en la taza medidora.
Cuando la base se dore y aparezcan burbujas en la superficie, aproximadamente de 3 a 5 minutos, voltee la base con una espátula y cocine hasta que esté dorada, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Repita con la batería restante.
Sirva con miel, azúcar moreno, sirope de agave, avellanas, sirope de arce o azúcar en polvo, o disfrútelo simplemente.
