La pasta penne y las albóndigas es una de mis comidas reconfortantes favoritas y esta receta es muy fácil y deliciosa.

La pasta penne y las albóndigas es una de mis comidas reconfortantes favoritas y esta receta es muy fácil y deliciosa.

Ingredientes:
Paso 1
Preparando la carne
1 kg de carne molida
¼ taza de pan
½ taza de queso cheddar rallado
1 cucharada de Knorrox todo (una porción)
1 cucharadita de aceite de oliva

Pon todo en un bol grande. Forme bolitas y hornee por 20 minutos o hasta que estén cocidas.

Paso 2. Cocine 2 tazas de pasta penne según las instrucciones del paquete, escurra y reserve.

Paso 3
Ingredientes
¼ taza de cebolla picada
1 cucharadita de ajo machacado
¼ de taza de verduras
1 tomate asado
250 ml de nata fresca
1 cucharada de salsa Knorrox todo en uno

Método

Picar la cebolla, el pimiento verde, el ajo, cocinar hasta que estén suaves, agregar el puré de tomate (yo agrego cóctel de tomate), agregar los champiñones y cocinar por 2 minutos.
Agrega la nata fresca y deja reposar durante 5 minutos. Encienda el fuego a medio y agregue con cuidado la pasta penne y las albóndigas. Mezclar todo con una espátula. Agregue especias según el gusto personal. Puedes agregar queso.