Cerdo Con Miel Y Ajo

Ingredientes:

1/3 taza de miel
3 cucharadas de salsa de soja
6 dientes de ajo, picados
6 cerdo

Direcciones:

Mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en un recipiente poco profundo.
Coloca la carne de cerdo en un bol y unta sobre ella la marinada de miel y ajo. Refrigere por al menos 30 minutos o toda la noche.
Calienta la parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente.
Retire la carne de cerdo de la marinada y sacuda el exceso. Reserva el pepinillo restante.
Ase la carne de cerdo en una parrilla precalentada hasta que se dore y el centro de la carne ya no esté dorado, de 5 a 7 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de marinado: 30 minutos Tiempo de cocción: 14 minutos Tiempo total: 547 minutos

Kcal: 250 kcal Porciones: 6