Nacho Supremo de Res Épico – No Pierdas Esta Receta

Nacho Supremo de Res Épico – No Pierdas Esta Receta

Ingredientes:

• 500 gramos de carne molida de res
• 1 paquete de mezcla de condimentos para tacos
• 1/2 taza de agua
• 1 bolsa (aproximadamente 200 gramos) de chips de maíz
• 2 tazas de queso cheddar rallado
• 1 lata (aproximadamente 400 gramos) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
• 1 tomate grande, cortado en cubitos
• 1/2 cebolla roja, finamente picada
• 1/2 taza de crema agria
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 1 jalapeño fresco, en rodajas (opcional)
• Limones en rodajas, para servir (opcional)

Instrucciones:

Preparar la Carne:

1. Cocinar la Carne Molida:
   • En una sartén grande, cocina la carne molida de res a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada y cocida.
2. Agregar los Condimentos para Tacos:
   • Agrega el paquete de mezcla de condimentos para tacos y el agua a la carne molida cocida. Revuelve bien para combinar. Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la mezcla esté bien sazonada y ligeramente espesa. Retira del fuego y reserva.

Montar los Nachos:

3. Preparar los Chips de Maíz:
   • Coloca los chips de maíz en una bandeja para hornear grande o en una fuente para servir.
4. Agregar los Ingredientes:
   • Espolvorea la mitad del queso cheddar rallado sobre los chips de maíz. Luego, distribuye uniformemente la carne molida sazonada sobre el queso. Añade los frijoles negros escurridos, los tomates cortados en cubitos y la cebolla roja picada sobre la carne.
5. Añadir más Queso:
   • Espolvorea el resto del queso cheddar rallado sobre los ingredientes en la bandeja.

Hornear:

6. Hornear los Nachos:
   • Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Coloca la bandeja de nachos en el horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Servir:

7. Agregar los Toppings:
   • Una vez que los nachos estén listos, retíralos del horno. Cubre los nachos con crema agria, cilantro fresco picado y rodajas de jalapeño (si lo deseas).
8. Servir Caliente:
   • Sirve los nachos calientes directamente de la bandeja. Ofrece rodajas de limón a un lado para que los comensales puedan exprimir sobre sus porciones si lo desean.

¡Listo para Disfrutar!

Este Nacho Supremo de Res Épico es una deliciosa y abundante comida que es perfecta para compartir con amigos y familiares en una noche de películas, durante un juego deportivo o en cualquier ocasión especial. ¡Que lo disfrutes!