Ensalada De Pepino, Cebolla Y Tomate

Ensalada De Pepino, Cebolla Y Tomate

Hay mucho para apreciar en esta ración de fórmula de verduras mixtas con tomate y pepino de primera calidad. Es económico de preparar con guarniciones regulares, es una guarnición fresca y revitalizante que combina con casi cualquier cosa y tiene la comodidad de prepararse con anticipación.

Ingredientes

2 pepinos, pelados y rebanados

1 cebolla rojiza, cortada en aros

½ cuarto de tomates cherry, cortados por la mitad

⅓ vaso de vinagre blanco

¼ vaso de aceite

⅔ vaso de agua

3 cucharadas de azúcar granulada

Sal y pimienta para probar

Cómo hacer ensalada de pepino, cebolla y tomate

Cortar los tomates cherry por la mitad.

Cortar la cebolla rojiza en rodajas

Pela y corta el pepino (en ese momento puedes cortar cada corte en cuartos, dependiendo del grosor)

En un bol licuar el agua con el vinagre y el aceite.

Agrega la sal y la pimienta al gusto.

Vierte el líquido sobre la mezcla de pepino, tomate y cebolla.

Revuelva para combinar bien

Refrigere por hasta una hora algún tiempo recién servido.

¡Disfrutar!